行楽地が呼んでいる!キャンピングカーご案内(2018.10)


北広島市内、国道274号線沿いにあるキャンピングカーの販売・レンタルのお店「キャンピングレンタサービス工業」を訪ねました。このお店では、キャンピングカーの販売から整備まで一貫したサービスを行っています。最近のキャンピングカー事情を取材しました。

メイドイン北広島~町のお豆腐屋さん 4代目の挑戦(2018.9)


~とうふ工房 うのや~
大正14年創業「うのや藤井」の4代目社長の藤井貴大さんは、若い人にもっと豆腐を食べてほしいと新しい商品の開発に挑戦しています。北広島市の大曲工業団地にある直営店では、すべて手作りで、大豆にこだわり味にこだわった豆腐を販売しています。

大曲のピザ店 石窯焼グラッチェ(2018.5)


石窯と薪で焼き上げる小さなピザ屋さん。三井アウトレットから徒歩1分のところにあります。
オーナーの飯料真子(はんりょうなおこ)さんは、7年間のドイツ滞在中にヨーロッパ各地を旅し出会った本場の味を再現したく、2016年大曲幸町に「石窯焼グラッチェ」をオープンしました。厳選したチーズ、トマトソースは月形産ミニトマトを使用し、ピザ生地にもトマトをいれています。

きたひろアラカルト『気軽にランチ、どこがいい?』(2017.11)


「きたひろアラカルト」シリーズ第2回目は、気軽にランチできるお店を探して、北広島市三沢3丁目にある「ごちそうさん食堂」を訪ねました。ボリュームたっぷり、安くておいしい定食が魅力です。