メイドイン北広島~北のシェフ なまらうまいっ!(2015.8)


北広島市大曲工業団地にある株式会社見方は、平成4年より北広島で和洋中、デザートなどの調理惣菜一筋に歩んできた中堅企業です。道産食材にこだわり、手作りの製造に徹しています。作られた商品は、全国のホテル・レストランなどに出荷されています。また、羊が丘沿いの札幌市と北広島市の境に、見方の直営店、テイクアウト専門の「北のシェフ」があります。

憩いの”かくれ家”(2015.6)


輪厚の白樺養護学校そばにある、古物・雑貨・布の店”かくれ家”。なつかしい雑貨が所狭しと並んでいる、昭和の香が心地よく漂う店内。丹精込めてつくられた日本の道具たちが、世代を越えて女性たちの心をつかんでいます。

営業:4月から12月上旬の木・金・土 10:00~16:00
連絡先:090-6444-0102

キタヒロシマ大好き!~大曲のネパールカレーcafe(2015.5)


~ネパールカレーcafe SURYA~
北広島に住む海外から来た方をお訪ねするシリーズ「キタヒロシマ大好き!」。第1回目は、大曲にあるネパールカレーcafe ”SURYA”です。北広島にスープカレーやネパールカレーを食べるお店がなかったことからこの地に出店した店主のギリさん。ご近所の方から外国人観光客まで、多くの方が訪れるお店になりました。

 この取材の後、ネパールで大地震がおきました。ネパールで被災された方々に心からお見舞い申し上げます。

学生たちが取り組んだ食べ歩きマップ【北広ウォーカー】(2015.5)


北広島市にある道都大学の学生たちが、食べ歩きマップ「北広ウォーカー」をFacebookに投稿しています。これは、学生が街に出ていき、食べ歩きをしてその情報をFacebookで世界に発信することにより、北広島市の活性化の役立とうという企画です。学生たちは、熱く真剣に、取材、編集作業を行っていました。

あったかパン屋さん あぐり(2015.3)


北ひろしま福祉会「就労センタージョブ」が運営している「手作りパン あぐり」。道産小麦をふんだんに使い、余分な添加物は一切入っていない、安心して食べられる手作りパンです。
障害があったりハンディがあったりする方々と就労センターの支援員がいっしょにパンを作り、販売をしています。障害・ハンディがある方がこの作業を通じ、将来的に一般就労へ向けて仕事の面でのスキルアップを図ることも目的としています。