地産地消料理コンテスト入選レシピで作ってみた(2017.7)

2017年6月24日、北広島消費者協会が開催した「地産地消料理コンテスト」の最終審査会がありました。今回のテーマは「たまねぎ」。48作品もの応募があり、6作品が入選しました。
この中から、「玉ねぎと冷ご飯でできる体にやさしいスープ」と「北広島風お好み焼き」を作ってみました。