マイタウンニュース『ナチュラルファーム楽園倶楽部オープン』(2020.7)


【広報北広島 令和2年7月1日号掲載】2020年6月27日(金)
大曲に農産物直売所「ナチュラルファーム楽園倶楽部」がオープンしました。6月から11月まで、その季節の旬の採れたてのオーガニックを毎日直販します。人気の各種トマトをはじめ、他ではあまり見られない珍しい野菜も豊富です。この直売所のオープンに合わせ、農産物の地産地消を進める市の農政課からも職員が応援に来ていました。

きたひろクッキング~ベーコン料理(2020.3)


きたひろ産の食材を使った手軽にできる美味しい料理を紹介する「きたひろクッキング」。第4回目は、エーデルワイスファームのベーコンを使って、「ポトフ 野菜たっぷり」と「焼きネギベーコンパパっと混ぜご飯」を作ります。

マイタウンニュース『北の酒まつりinきたひろしま&久蔵翁お披露目』(2017.7)


【広報北広島 平成29年8月1日号掲載】2017年7月16日(日)
7月15日と16日の2日間、北広公園隣の臨時駐車場を会場に、「第5回北の酒祭りinきたひろしま」が開催され、多くの人でにぎわいました。今回、北海道米の原点赤毛種で作った純米吟醸原酒「久蔵翁」が新登場、あっという間に売り切れました。

地産地消料理コンテスト入選レシピで作ってみた(2017.7)


2017年6月24日、北広島消費者協会が開催した「地産地消料理コンテスト」の最終審査会がありました。今回のテーマは「たまねぎ」。48作品もの応募があり、6作品が入選しました。
この中から、「玉ねぎと冷ご飯でできる体にやさしいスープ」と「北広島風お好み焼き」を作ってみました。